پژوهشگران در اروپا با استفاده از تخمیر باکتری تیکه های زاید ماهی سالمون را به غذایی جدید با طعمی نو و لذیذ تبدیل کردند .
برای مشاهده ی فیلم روی لینک زیر کلیک کنید
https://per.euronews.com/next/2016/02/01/a-fishy-tale-of-more-taste-less-waste?jwsource=cl